Ácido cítrico
Fórmula química
C₆H₈O₇
Concentración
99,5 %
Presentación
Kilo / Saco de 25 kg
Descripción
El ácido cítrico es un ácido orgánico débil presente de forma natural en frutas cítricas como el limón y la naranja. Se presenta como un polvo o cristal blanco, inodoro y muy soluble en agua. En la industria cosmética se emplea como regulador de pH, agente quelante y coadyuvante de conservantes y antioxidantes, contribuyendo a la estabilidad de las formulaciones. También es muy utilizado en alimentos, bebidas y productos de limpieza. Aunque es de baja toxicidad, puede causar irritación ocular, por lo que se recomienda manipularlo con protección para los ojos.
Pictogramas de seguridad (SGA/GHS)
Consulta siempre la ficha de datos de seguridad (FDS) antes de manipular el producto.
Características
| Nombre químico | Ácido cítrico anhidro |
|---|---|
| Fórmula química | C₆H₈O₇ |
| Presentación | Kilo / Saco de 25 kg |
| Concentración | 99,5 % |
| Estado físico | Sólido |
| Apariencia | Polvo o cristales blancos |
| Uso | Regulador de pH, quelante y antioxidante en cremas, champús, geles y jabones; acidulante en alimentos y bebidas; agente desincrustante en productos de limpieza. |
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